Prontos para mais uma história
da quinta? Pois aqui vamos!!! Se bem se lembram há dois anos, pela primeira vez
colhemos batatas violeta. Nessa altura utilizamos batata que compramos num
mercado biológico. A colheita saiu bem e as batatas eram deliciosas, de modo
que ficamos com vontade de repetir.
No ano passado andamos à
procura de batatas violeta de semente e encontramos um fornecedor. A
questão é que ao virem de fora tinha um custo de transporte relativamente
elevado e tanto dava pedir 25
kg como 100
kg . Acabamos por pedir 75 kg repartidos entre duas
variedades: a Fleur Bleu e a Violet Queen.
Em Janeiro finalmente
chegaram as batatas e tivemos que arranjar um sito para tê-las separadas de
forma a que se grelassem. Aí foi quando começamos a ver a dimensão da coisa... Eram muitas batatas!!!!
Como tínhamos investido mais
do normal em batatas queríamos assegurar-nos de que as íamos semear bem e
decidimos chamar um vizinho para ajudar-nos. Quando viu a
quantidade de batatas que tínhamos e o espaço na terra que lhes tínhamos
destinado, rapidamente nos disse que ali não cabia nem metade. Aí começamos a
entrar em stress... mas pusemos mão à obra e começamos a semear com a
tranquilidade de que ainda tínhamos um mês para decidir onde colocar o resto
das batatas. Terminamos de semear no terreno que estava programado e ainda
sobravam muitas. E muitas eram muitas mesmo. Decidimos ir até ao fim da quinta.
Ao lado da vinha temos um bom terreno com nogueiras onde há um ano atrás semeamos
batatas. Este terreno só tem um inconveniente, está no fim da quinta e para lá
chegar temos de descer e à volta, claro, subir. E já se sabe, tudo o que está
longe da vista não recebe tanta atenção.
Mas apesar de tudo fomos
para baixo e ocupamos outro bom bocado de terra. E ainda sobravam batatas...
Uns bons quilos!! Finalmente acabamos por encontrar um agricultor conhecido que
trabalha na zona da Lourinhã e que tinha curiosidade em experimentar estas
batatas. E assim foi. Problema solucionado.
Entretanto já nasceram e
cresceram e a partir de agora começam os trabalhos de sachar e sulfatar. Em
junho veremos se tanto esforço vai ser recompensado. Esperemos que sim!!!
Patatas violeta
Listos
para otra historia de la finca? Pues aquí vamos!! Si os acordáis hace dos años,
por primera vez cosechamos patatas violeta. Por ese entonces utilizamos como
semilla patatas que habíamos comprado en un mercado biológico. La cosecha nos
salió bien y nos quedamos con las ganas de repetir.
A
finales del año pasado estuvimos buscando patatas violeta de semilla y
encontramos un proveedor. La cuestión es que venían de fuera y tenían un coste
de transporte alto y daba igual pedir 25 kg o 100 kg . Así que pedimos 75 kg repartidos entre dos
variedades: la Fleur Bleula Violet Queen.
En
Enero por fin nos llegaron las patatas y tuvimos que buscarles un sitio para
que sacaran el grillo. Ahí fue cuando empezamos a ver la dimensión de la
cosa...Eran muchas patatas!!!!
Como
habíamos invertido más de lo normal en patatas queríamos asegurarnos de que lo hacíamos
bien así que decidimos llamar a un vecino para que viniera a ayudarnos. Cuando
vio la cantidad de patatas que teníamos y el espacio que les estaba destinado,
enseguida nos dijo que no cabían. Ahí empezamos a entrar en stress...pero
empezamos a trabajar y a sembrar con la tranquilidad de que aun teníamos un mes
para decidir donde poner el resto de las patatas. Terminamos de sembrar en el
terreno programado y aun nos sobraban muchas. Y muchas eran realmente muchas.
Decidimos ir hasta la punta de la finca. Al lado del viñedo tenemos un terreno
muy bueno donde ya habíamos sembrado patatas. Sólo tiene un inconveniente, está
al final de la finca y hay que bajar y a la vuelta, claro, subir. Y ya se sabe,
todo lo que está lejos de nuestros ojos no recibe tanta atención.
Pero
a pesar de todo fuimos para abajo y ocupamos otro buen trozo de tierra. Y aun sobraban
patatas... Unos buenos quilos!! Por fin encontramos un agricultor conocido que
trabaja en la zona de Lourinhã y que tenia curiosidad en probar estas patatas.
Y así fue. Problema solucionado.
Mientras tanto ya han nacido y crecido y ahora empiezan una serie de trabajos hasta que esté lista para cosechar. En junio veremos si tanto esfuerzo va a tener recompensa. Esperemos que sí!!!
Mientras tanto ya han nacido y crecido y ahora empiezan una serie de trabajos hasta que esté lista para cosechar. En junio veremos si tanto esfuerzo va a tener recompensa. Esperemos que sí!!!
