Mudanças no blog

Já no inverno do ano passado pensei em alterar um pouco o desenho do blog mas confesso que na altura deu-me muita preguiça pôr-me outra vez a mexer nele. Cá em casa somos um pouco o “homem banda”, tocamos todos os instrumentos e como conseqüência acabamos por não tocar bem nenhum deles!! De modo que voltarei outra vez a mexer na programação do blog, espero não fazer nenhum disparate mas para isso existem as cópias de segurança! E como serei eu a responsável de tamanha maravilha e as minhas limitações são as que são, não poderei fazer como aqueles blogs maravilhosos que um dia fazem a grande apresentação do grande novo desenho. Não dou para tanto! De modo que agora o blog vai aparecer um pouco desmontado, com coisas descentradas e pouco a pouco, segundo me dê o tempo e sobretudo a paciência, lá o irei pondo bonito. E vou tentar aproveitar a boleia para ver se a nível de conteúdo continua igual [ou seja que escrevo quando me apetece e do que me apetece, quanta anarquia!!] ou se faço alguma mudança. Logo se vê.

Continuem por aqui. Eu mesmo que não apareça aqui estarei a tentar dar forma ao blog!



Cambios en el blog

El invierno pasado había pensado en cambiar un poco el diseño del blog pero confieso que por ese entonces me dio mucha pereza. Aquí en casa somos un poco el “hombre orquestra”, tocamos todos los instrumentos y como consecuencia terminamos no tocando bien ninguno!! Así que volveré otra vez a tocar la programación del blog, espero no hacer ningún disparate pero para eso existen las copias de seguridad! Y como seré yo la responsable de tal maravilla y mis limitaciones son las que son, no podré hacer como aquellos blogs maravillosos que un buen día hacen la gran presentación del nuevo diseño. No doy para tanto! Así que el blog va a parecer un poco desmontado, con cosas descentradas y poco a poco, según me de el tiempo y la paciencia, lo iré poniendo bonito. Y voy a aprovechar la carrerilla para ver si a nivel de contenido sigue igual [o sea que escribo cuando me apetece, de lo que me apetece, menuda anarquía!] o si hago algún cambio. Ya veremos.

Seguid por aquí. Yo aunque no aparezca, aquí estaré intentando dar forma al blog!


Cabaz da semana #24




Já está disponível o cabaz desta semana que está composto por:

- 2 alhos francês
- 100 g de alho seco
- 2 berinjelas
- 1 kg de cebolas
- 2 chicórias
- 400 g de pimentos
- 1 kg de tomate para cozinhar
- 1 kg de tomate Montserrat (para salada)
- 500 g de diospiros
- 1 raminho de louro fresco
- 1 garrafa (37,5 cl) de vinagre caseiro

Para encomendar o cabaz podem enviar-nos um mail a quintasinfonia2013@gmail.com.



Cesta de la semana #24

Ya está disponible la cesta de esta semana que está compuesta por:

- 2 puerros
- 100 g de ajo
- 2 berenjenas
- 1 kg de cebollas
- 2 escarolas
- 400 g de pimientos
- 1 kg de tomate para cocinar
- 1 kg de tomate Montserrat (para ensalada)
- 500 g de caquis
- 1 ramito de laurel fresco
- 1 botella (37,5 cl) de vinagre casero

Para encargar la cesta podéis enviar un mail a quintasinfonia2013@gmail.com.


Troca direta




Hoje vamos com coisas mais amenas e positivas: finalmente temos uma balança como manda a lei!!

Nós precisávamos de uma balança oficial e um senhor conhecido queria vender a sua.

Nós tínhamos mercadoria (entenda-se, frutas, verduras, nozes, etc) que lhe interessava e a nós interessava-nos vender essa mercadoria.

E assim todos ficamos a ganhar. O Sr. recebeu produtos nossos e em troca deu-nos a balança. É a chamada troca direta e às vezes funciona bem.

E agora com esta bonita balança as nossas idas ao mercado vão ganhar outra cor!





Trueque

Hoy vamos con cosas más amenas y positivas: por fin tenemos una báscula como dios manda!!

Nosotros necesitábamos una báscula oficial y un conocido nuestro quería vender la suya.

Nosotros teníamos mercancía (entiéndase, frutas, verduras, nueces, etc.) que le interesaba y a nosotros nos interesaba vender esa mercancía.

Y así todos ganamos. El señor recibió nuestros productos y a cambio nos dio la bascula. Es el llamado trueque y a veces funciona bien.


Y ahora con esta preciosa báscula, nuestras idas al mercado van a ganar otro color!


Um mau dia

Foi um sábado de mercado para esquecer. Sabíamos que iria chover mas não imaginávamos que o temporal fosse tão grande. A partir das 11.00 h a situação foi de grande desespero não só para mim mas também para o resto dos colegas. Terminamos todos agarrados aos chapéus e no meu caso a um toldo que passados alguns minutos levantou vôo. Molhada dos pés à cabeça lá consegui com a ajuda dos colegas, retirar o pano e finalmente dobrar a estrutura. E a chuva que teimava em cair. E o vento forte que instaurou o caos. Como pudemos, lá recolhemos caixas e iniciamos a viagem para casa.






E ao chegar a casa, mais caos... O alpendre levantado. A horta feita num oito. Todas as estruturas de canas das tomateiras e do feijão, derrubadas. As couves meio tombadas. O telhado do galinheiro levantado. As galinhas assustadas.




Dirijo-me ao galinheiro e ao chegar noto algo estranho na paisagem, como se faltasse algo. Desço um pouco mais e não podia acreditar. Uma figueira enorme de figos pretos, a única desta variedade que tínhamos, tinha desaparecido. Aproximo-me mais e vejo que partiu e a copa voou até ao socalco seguinte ficando entalada entre o muro e um damasqueiro. Quis chorar e não consegui. Naquele momento tudo me pareceu uma grande injustiça.




E já para terminar o dia, o Alex dirigiu-se ao quartinho onde tínhamos levado as galinhas até arranjar-lhes o galinheiro e empurrou a porta. Atacou uma galinha, e para cumulo das desgraças, a única que de momento nos dá ovos.






Nesse dia decidimos que o melhor era ir dormir cedo. A cama e o sono costumam ser boas terapias para enfrentar as situações adversas. E assim foi.




No dia seguinte levantamo-nos. Voltamos a tratar da galinha atacada que aparentemente está bem. À tarde voltou a pôr um ovo. Arranjamos o telhado do galinheiro e voltamos a instalar as galinhas. Endireitamos as canas das tomateiras. Fomos ver a figueira e tentando ver o lado positivo da situação assumimos que até nem estava em muito bom sitio e incomodava um pouco a passagem do trator. À tarde comecei a mudar todas as etiquetas dos frascos de doce que ficaram estragadas com a chuva.

No dia do temporal a figueira partiu-se. Assim me senti eu nesse dia. Mas sei que essa figueira vai renascer outra vez e assim somos nós também. Não há outra maneira senão seguir para a frente.



Un mal día

Fue un sábado de mercado para olvidarnos. Sabíamos que iba a llover pero no imaginábamos que la tormenta iba a ser tan fuerte. A partir de las 11.00 h la situación fue de gran desesperación, no sólo para mí pero también para los demás compañeros. Terminamos todos agarrados a los para-soles y en mi caso al toldo que pasados algunos minutos levantó vuelo. Mojada de los pies a la cabeza, con la ayuda de los compañeros hemos logrado quitar la cubierta y por fin cerrar la estructura. Y la lluvia que no paraba de caer. Y el fuerte viento que instauró el caos. Como pudimos, recogimos las cajas y iniciamos el viaje hacia casa.

Y al llegar a casa más caos... La pérgola levantada. El huerto destrozado. Todas las estructuras de cañas para los tomates y judía, derribadas. Las coles medio tumbadas. El tejado del gallinero levantado. Las gallinas asustadas.

Voy hacia el gallinero y al llegar noto algo raro en el paisaje como se faltara algo. Bajo un poco más y no me podía creer. Una higuera enorme de higos negros, la única de esta variedad, había desaparecido. Me acerco más y veo que se ha roto y la copa había volado hasta la siguiente terraza y se quedó atrapada entre un muro y otro árbol. Quise llorar pero no me salían las lagrimas. En aquel momento todo me pareció una gran injusticia.

Y para terminar el día, Alex fue hasta el cuartito donde habíamos llevado las gallinas hasta que arregláramos el gallinero, y empuró la puerta. Atacó a una gallina, y para colmo de las desgracias, la única que de momento nos da huevos.

Ese día decidimos que lo mejor seria irnos a la cama temprano. La cama y el sueño suelen ser buenas terapias para afrontar situaciones adversas. Y así fue.

Al día siguiente nos levantamos. Volvimos a curar la gallina atacada que a primera vista parece bien. Por la tarde ha puesto un huevo. Arreglamos el tejado del gallinero y volvimos a instalar las gallinas. Pusimos de pie las cañas de las tomateras. Fuimos a ver la higuera y intentando ver el lado positivo de las cosas, asumimos que tampoco estaba en muy buen sitio ya que molestaba un poco el paso del tractor. Por la tarde empecé a cambiar todas las etiquetas de las confituras que habían quedado dañadas con la lluvia.

El día de la tormenta el árbol se rompió. Así me sentí yo ese día. Pero sé que esa higuera volverá a brotar otra vez y así somos nosotros también. No hay otra manera sino seguir adelante.


Cabaz da semana #23




Já está disponível o cabaz desta semana que está composto por:

- 2 alhos francês
- 2 berinjelas
- 200 g de caldo verde
- 1 kg de cebolas
- 300 g de pimentos
- 1 kg de tomate para cozinhar
- 1 kg de tomate Montserrat (para salada)
- 1 kg de diospiros
- 750 g de limão
- 1 raminho de hortelã fresca
- 150 g de figos secos

Para encomendar o cabaz podem enviar-nos um mail a quintasinfonia2013@gmail.com.



Cesta de la semana #23

Ya está disponible la cesta de esta semana que está compuesta por:

- 2 puerros
- 2 berenjenas
- 200 g de “caldo verde”
- 1 kg de cebollas
- 300 g de pimientos
- 1 kg de tomate para cocinar
- 1 kg de tomate Montserrat (para ensalada)
- 1 kg de caquis
- 750 g de limones
- 1 ramito de menta fresca
- 150 g de higos secos

Para encargar la cesta podéis enviar un mail a quintasinfonia2013@gmail.com.


Sábado, Feira Coisas e Loisas na Portela

Julho foi o ultimo mês em que fomos ao mercado da Portela. Já faz algum tempo por isso amanhã vai ser certamente bom voltar: uma oportunidade de rever colegas e clientes!!

Se estão pertinho apareçam e não percam a oportunidade de comprar produtos frescos diretamente da horta para o mercado.

Até amanhã!!





Sábado, Feria Coisas e Loisas na Portela

Julio fue el ultimo mes en que participamos en el mercado de Portela. Hace ya algún tiempo por eso mañana será bueno volver: una oportunidad de volver a ver compañeros y clientes!!

Si estáis cerquita no perdáis la oportunidad de comprar productos frescos directos del huerto al mercado.

Hasta mañana!!


Acabou-se o que era doce




Pelo menos durante os próximos meses. Mas volta, a Feira Rural de Torres recomeçará no mês de Abril. E já se sabe que o tempo voa.





Este mês foi a nossa ultima feira da temporada com todos os produtos de outono: marmelos, diospiros, nozes, muitas nozes!!!





E se são clientes da Feira Rural e em especial nossos clientes e sentem saudades dos nossos produtos, podem contatar-nos para encomendar-nos o que tivermos disponível que nós levamos a casa. Também nos podem encontrar no primeiro e terceiro sábados do mês na Portela de Sacavém. E se quiserem fazer-nos uma visita na quinta, aqui estaremos para recebê-los!!





Se ha acabado... o no!

Al menos en los próximos meses. Pero vuelve, la Feria Rural de Torres empezará en el mes de Abril. Y ya se sabe que el tiempo vuela.

Este mes fue nuestra ultima feria de la temporada con todos los productos de otoño: membrillos, caquis, nueces, muchas nueces!!!

Y si sois clientes de la Feria Rural y en especial nuestros clientes y echáis de menos nuestros productos, podéis contactarnos para encargarnos lo que tengamos disponible, nosotros entregamos en casa. También nos podéis encontrar el primer y el tercer sábados del mes en Portela de Sacavém,. Y si queréis hacernos una visita en la finca, estaremos encantados de recibiros!!


Vindima 2015




Há duas semanas atrás fizemos a vindima. Este ano devido ao verão muito quente e seco, adiantou-se em relação aos outros anos. Também à diferença dos outros anos e especialmente do ano passado, a uva estava muito boa, saudável e muito doce. Foi a vindima em que mais uvas comi!!





Dividimos a colheita em dois dias, um para o branco e outro para o tinto. Em ambos dias apanhamos muito calor e eu voltei a recuperar o meu bronzeado de agricultor!





E este ano com uvas de mais qualidade e com alguma experiência mais, esperamos que o vinho melhore. De momento já repousam nas respectivas cubas de inox. Ao branco não sabemos muito bem o que lhe vai acontecer e o tinto (de momento) está a evoluir bem.




E agora resta-nos esperar...






Vendimia 2015

Hace dos semanas hicimos la vendimia. Este año debido a que el verano ha sido muy seco y caluroso, se ha adelantado con relación a los otros años. También en relación a otros años, sobretodo el año pasado, la uva estaba muy buena, muy sana y dulce. Fue la vendimia donde más uvas he comido!!

Hemos dividido la cosecha en dos días, uno para el blanco y otra para el tinto. En ambos días hemos pillado mucho calor y yo he vuelto a recuperar mi bronceado de agricultor!

Y este año, con uvas de más calidad y alguna experiencia más, esperamos que el vino mejore. De momento ya reposan en las respectivas cubas de acero inoxidable. Al blanco no sabemos muy bien lo que le pasará y el tinto (de momento) está evolucionando bien.

Y ahora nos resta esperar...


Cabaz da semana #22




Já está disponível o cabaz desta semana que está composto por:

- 2 alhos francês
- 200 g de alhos
- 2 berinjelas
- 1 kg de cebolas
- 300 g de pimentos
- 1 kg de tomate para cozinhar
- 1 kg de tomate para salada
- 500 g de diospiros
- 1 kg de maçãs variadas
- 500 g de noz com casca

Para encomendar o cabaz podem enviar-nos um mail a quintasinfonia2013@gmail.com.



Cesta de la semana #22

Ya está disponible la cesta de esta semana que está compuesta por:

- 2 puerros
- 200 g de ajos
- 2 berenjenas
- 1 kg de cebollas
- 300 g de pimientos
- 1 kg de tomate para cocinar
- 1 kg de tomate para ensalada
- 500 g de caquis
- 1 kg de manzanas variadas
- 500 g de nueces con cáscara

Para encargar la cesta podéis enviar un mail a quintasinfonia2013@gmail.com.


Sábados musicais: Diana Krall, East of the Sun

Que melhor que um sábado de chuva para ficar em casa e ouvir boa musica?

Bom fim de semana!!






Sábados musicales: Diana Krall, East of the Sun

Qué mejor que un sábado de lluvia para quedarnos en casa y escuchar buena música?

Buen fin de semana!

Promoção de nozes




Um ano mais voltamos com a nossa campanha de nozes.

Temos disponível nozes com casca com preço promocional de 5,60 € / kg e miolo de noz com preço promocional de 20,95 € / kg.

Estes preços estão disponíveis até 19 de Dezembro de 2015. Podem enviar-nos a encomenda através de mail a quintasinfonia2013@gmail.com, fazemos entregas ao domicilio para pedidos mínimos de 15 €, portanto como sempre, informem os vossos amigos, vizinhos, colegas e façam-nos uma encomenda conjunta.

Comprem produtos portugueses e sobretudo comprem produtos a pequenos produtores como nós!!! As pequenas economias agradecem, nós agradecemos!!



Promoción nueces

Un año más volvemos con nuestra campaña de nueces.

Tenemos disponibles nueces con cáscara a 5,60 € / kg y meollo de nuez a 20,95 € / kg.

Estos precios estarán disponibles hasta el 19 de Diciembre del 2015. Podéis enviarnos el pedido a través del mail (quintasinfonia2013@gmail.com), entregamos en casa para pedidos mínimos de 15 €, así que como siempre, avisad a vuestros amigos, vecinos, compañeros y hacednos un pedido conjunto.

Comprad productos locales y sobretodo a pequeños productores como nosotros!!! Las pequeñas economías agradecen, nosotros agradecemos!!

Cabaz da semana #21




Já está disponível o cabaz desta semana que está composto por:

- 2 alhos francês
- 1 kg de batata branca
- 2 berinjelas
- 1 kg de cebolas
- 1 kg de tomate para cozinhar
- 1 kg de tomate para salada
- 1 kg de diospiros
- 1 kg de maçãs variadas
- 100 g de miolo de noz

Para encomendar o cabaz podem enviar-nos um mail a quintasinfonia2013@gmail.com.



Cesta de la semana #20

Ya está disponible la cesta de esta semana que está compuesta por:

- 2 puerros
- 1 kg de patata blanca
- 2 berenjenas
- 1 kg de cebollas
- 1 kg de tomate para cocinar
- 1 kg de tomate para ensalada
- 1 kg de caquis
- 1 kg de manzanas variadas
- 100 g de meollo de nuez

Para encargar la cesta podéis enviar un mail a quintasinfonia2013@gmail.com.

Um ovo, um grito e muita emoção!!




O titulo já resume tudo: ida ao galinheiro para ver se finalmente encontrava o primeiro ovo. Constatação de que SIM(!!!!!!), efetivamente havia um ovo ali no chão a olhar para mim. Um grito que se ouviu em toda a freguesia, como mínimo, fruto da mais infinita felicidade. E no fim, emoção, muita emoção!!!

Escusado será dizer que esse ovo foi consumido no dia a seguir. Delicioso!!!!






Un huevo, un grito y mucha emoción!


El titular ya resume todo: ida al gallinero a ver si por fin encontraba el primer huevo. Darme cuenta de que SI(¡!), en realidad había allí un huevo en el suelo mirándome. Un grito que se ha escuchado en toda la comarca, como mínimo, fruto de la más infinita felicidad. Y al final, emoción, mucha emoción!!!

No hará falta decir que ese huevo ha sido consumido al día siguiente. Delicioso!!!!

Sábados musicais: Karen Souza, Tainted Love

Sábado de trabalho mas também sábado de musica.

Bom fim de semana!!






Sábados musicales. Karen Souza, Tainted Love


Sábado de trabajo pero también sábado de música.

Buen fin de semana!

Feira Rural de Torres Vedras, a ultima da temporada

Amanhã estaremos na Feira Rural de Torres e com esta fechamos este ciclo de mercados em Torres.

Aproveitem para passar pela nossa banca. Ainda levaremos figos e já teremos novidades como as nozes, os diospiros e os marmelos. Outono? Parece que já não há duvidas!

Até amanhã, a partir das 8.00 e até às 17.00 h!!





Feria Rural de Torres Vedras, la última de la temporada


Mañana estaremos en la Feria Rural de Torres y con esto cerramos este ciclo de mercados en Torres.

Aprovechad para pasar por nuestra parada. Aun llevaremos higos y ya tendremos algunas novedades como las nueces, los caquis y los membrillos. Otoño? Parece que ya no hay dudas!!

Hasta mañana, a partir de las 8.00 y hasta las 17.00 h!!

O Coolmarket em fotos



A zona de Sintra é sem duvida mágica e a quinta onde se realiza o Coolmarket é simplesmente linda.




E foi neste cenário que passamos o sábado. Depois do contratempo de ter descoberto de que não levávamos mesa [alguma vez tinha de passar!] e graças à amabilidade da anfitriã e organizadora, lá conseguimos montar a nossa banca. E o resultado não foi mau, não acham?








O dia foi movimentado especialmente à tarde e até tivemos a visita de dois habitantes da quinta: um burro muito simpático e uma cabra que teimava em aproximar-se à nossa banca para comer-nos os figos!!






El mercado Coolmarket en fotos

La zona de Sintra es sin duda mágica y la finca donde se hace el Coolmarket es simplemente un encanto.

Y fue en ese escenario que pasamos el sábado. Después del contratiempo de no haber llevado la mesa [alguna vez tenia que ser la primera!] y gracias a la amabilidad de la anfitriona y organizadora, logramos montar nuestra parada. Y no ha quedado mal, no creéis?

Hubo movimiento sobretodo por la tarde y hasta tuvimos la visita de dos habitantes de la finca: un burro muy simpático y una cabra que insistía en acercarse a nuestra parada para comernos los higos!!